Ikan kaleng

Ikan kalengan adalah produk kalengan siap saji yang terbuat dari ikan segar atau beku setelah diproses, diawetkan, ditambahkan bumbu, disegel, dan disterilisasi. Menurut metode pengolahan yang berbeda, ikan kaleng dapat dibagi menjadi direbus, saus tomat, goreng segar , dikukus, diasap, direndam minyak, direndam air dan kategori lainnya. Dan Hebei Oceane Import And Export Trading Co., LTD. adalah ahli ikan kaleng, khususnya tuna kaleng.

mengirimkan permintaan

Deskripsi Produk

Ikan kaleng

- Adapun nutrisi, itu jauh dari ikan segar?Ikan kaya akan protein dan banyak nutrisi, rendah keasaman, dan sangat mudah untuk menumbuhkan bakteri, sehingga ikan kalengan dalam suhu tinggi 115 hingga 121 °C dan sterilisasi tekanan tinggi. Suhu tinggi seperti itu memiliki sedikit efek pada protein, tetapi dapat menyebabkan hilangnya vitamin B dalam jumlah besar. Suhu tinggi seperti itu memiliki sedikit efek pada protein, tetapi dapat menyebabkan hilangnya vitamin B dalam jumlah besar. Oleh karena itu, kandungan kalsium ikan kalengan dibandingkan ikan segar meningkat lebih dari 10 kali lipat, dimana zat besi, seng, yodium, selenium dan mineral lainnya juga tidak hilang. Jadi, makan ikan kaleng memiliki beberapa arti untuk suplemen mineral.

-Berapa umur simpan ikan kaleng?Ikan kaleng dapat memiliki umur simpan hingga 36 bulan, yang diyakini banyak konsumen karena kandungan pengawetnya. Tapi itu tidak. Makanan kaleng adalah jenis penting dari metode pengolahan makanan, yaitu, bahan baku ditempatkan dalam wadah kedap udara setelah pembuangan, diperlakukan dengan suhu tinggi, membunuh semua jenis mikroorganisme dan bakteri, menghancurkan aktivitas enzim, untuk mencegah polusi eksternal dan oksigen ke dalam jangka panjang sehingga makanan untuk mempertahankan keadaan dimakan stabil. Alhasil, kebanyakan ikan kaleng tidak ditambahkan pengawet, konsumen bisa yakin untuk memakannya.

Canned Fish